Oesterzwam kweekset: zelf oesterzwammen kweken op een boomstam
Ligt er ergens in je tuin nog een boomstam? Zonde om die in de houtkachel te gooien. Er kunnen namelijk jarenlang oesterzwammen op groeien!
Met deze kweekset ga je zelf oesterzwammen kweken op hout. We gebruiken de grijze oesterzwam, een sterke soort die zich buiten prima redt. Een fijne soort om mee te beginnen.
Je boort gaatjes, tikt de pluggen erin en dicht ze af met was. Daarna groeit het mycelium, het wortelnetwerk van de paddenstoel, door de stam. Tot er op een dag hele trossen oesterzwammen aan je stam hangen.
In de set
- 50 pluggen met oesterzwam-broed (ook wel deuvels genoemd)
- Een houtboor in de juiste maat
- Kneedbare was om de gaatjes af te dichten
- Een handleiding met uitleg en tips
Wat heb je zelf nodig?
Een vers gezaagde stam van beuk, populier of wilg, het liefst 10 tot 30 cm dik en 30 tot 80 cm lang. Verder een boormachine en een hamer.
Waarom je deze set fijn gaat vinden
Je hoeft geen was te smelten. Onze was is kneedbaar, dus je drukt hem zo op de gaatjes.
De grijze oesterzwam groeit goed en is makkelijk te oogsten. Met de handleiding erbij lukt het ook als je nog nooit iets gekweekt hebt.
En oesterzwammen zijn heerlijk veelzijdig. Kort gebakken met knoflook, in soep, pasta of risotto. Kijk voor inspiratie bij onze recepten.
Een cadeau dat blijft groeien
Zoek je een origineel cadeau voor iemand die al alles heeft? Of een duurzaam cadeau voor een tuinliefhebber of thuiskok? Met deze set geef je iets waar je jaren van kunt oogsten.
Leuk voor Sinterklaas, kerst of Vaderdag. Of samen met je vader of opa een middag de stam inenten.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het voordat ik kan oogsten?
Meestal 6 tot 18 maanden na het inenten van de stam. Daarna kun je 2 tot 5 jaar blijven oogsten.
Kan ik de set alvast kopen als cadeau?
Zeker. Bewaar de pluggen in de koelkast, dan zijn ze minimaal 2 tot 3 maanden houdbaar.
Zit er een boormachine bij?
Nee, wel de houtboor in de goede maat. Die past op een gewone boormachine.
Kan ik oesterzwammen ook binnen kweken?
Op een boomstam doe je dat buiten. Wil je binnen kweken? Probeer dan onze oesterzwam kweekset voor binnen.
Ook leuk
Maak er een paddenstoelentuin van met de shiitake plug & grow set of de Lion’s Mane plug & grow set. Heb je al een boor en was? Dan zijn losse oesterzwam deuvels genoeg.
Zin in je eigen oesterzwammen? Bestel de set en laat je boomstam het werk doen 🍄



Complete set.Alleen het juiste hout erbij zoeken.
Geduld is een schone zaak!