Lespakket – Onderwijs

Oesterzwammen kweken op koffiedik is hét schoolvoorbeeld van duurzaamheid en heeft raakvlak met veel actuele thema’s, zoals: duurzame productie en consumptie.

Met dit lespakket maken leerlingen op interactieve wijze kennis met duurzaam ondernemen, de kansen van afval, oesterzwammen kweken op koffiedik, gezonde en duurzame voeding en nog veel meer!

Leerlingen gaan aan de slag met het zelf kweken van oesterzwammen, maken opdrachten over alle facetten in het vakgebied en denken mee over de kansen van koffiedik.

Lees hier alles over (de inhoud) van het lespakket

Inhoud van het lespakket:

• Benodigdheden en handleiding voor het kweken van oesterzwammen
• Lesbrief (PDF)  met verdiepende opdrachten