Beschrijving
Als je maar één soort kiest om mee te beginnen — neem de grijze oesterzwam. 🍄
Dit is het meest veelzijdige, vergevingsgezinde en snelgroeiende broed dat we verkopen. De grijze oesterzwam (Pleurotus ostreatus) groeit op bijna alles, koloniseert snel en geeft mooie oogsten. Geen wonder dat het wereldwijd de tweede meest geconsumeerde paddenstoel is.
Wat maakt dit broed bijzonder?
Dit broed is een spoorloze variant— dat betekent dat de oesterzwam geen sporen verspreidt tijdens het fruiten. Fijn voor thuiskwekers die liever geen wolk van sporen in huis hebben.
Op welke substraten groeit deze oesterzwam?
De grijze oesterzwam is een echte alleseter als het op substraat aankomt:
- ✅ Koffiedik — inclusief onze eigen kweeksets en growkits
- ✅ Stro — het klassieke, goedkope en makkelijk te pasteuriseren substraat
- ✅ Hardhout zaagsel of houtsnippers
- ✅ Karton — ja, echt
- ✅ Combinaties van bovenstaande
Dat maakt dit broed perfect voor zowel beginners die starten met een kweekset op koffiedik, als voor ervaren kwekers die experimenteren met grotere batches op stro of zaagsel.
Voor wie is dit broed?
Voor iedereen die wil beginnen — of wil opschalen. Dit is de soort die wij bij Fryslân Fungies altijd als eerste aanraden. Snel, robuust en vergevingsgezind. Of je nu je eerste kweekset opstart of een kweekzak met gepasteuriseerd stro wilt inoculeren: met dit broed zit je goed.
Heb je geen ervaring met kweken?
Dan raden we je aan om te starten met onze kant-en-klare kweeksets — inclusief uitleg en alles wat je nodig hebt. Dit losse broed is óók te gebruiken voor je kweekset, maar is niet voorzien van een handleiding of ademende tape, dus we gaan er vanuit dat je zelf een plan hebt 🙂









Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen