Beschrijving
Zelf shiitake paddenstoelen kweken begint met goed broed. 🍄
Shiitake broed — ook wel shiitake spawn of mycelium genoemd — is de basis van elke succesvolle kweek. Ons broed bestaat uit graan of doorgroeid met shiitake mycelium (Lentinula edodes), klaar om te mengen met jouw eigen substraat.
Voor wie is dit broed bedoeld?
Dit losse shiitake broed is echt iets voor hobbykwekers die al weten wat ze doen. Je hebt ervaring met substraten, inoculatie en de juiste kweekCondities. Je regelt zelf je substraat, sterilisatie en groeiomgeving.
Heb je nog geen ervaring met paddenstoelen kweken? Dan raden we je onze kweeksets of growkits aan — die zijn veel beter geschikt om mee te beginnen.
Belangrijk om te weten
- ❌ Niet geschikt voor onze kweeksets of growkits op koffiedik
- ❌ Geen handleiding inbegrepen
- ✅ Puur los broed, voor wie weet wat ie doet
- ✅ Vers en kwalitatief mycelium
Wat is shiitake broed precies?
Broed is het startmateriaal voor het kweken van paddenstoelen — vergelijkbaar met zaaigoed voor groenten. Het mycelium (het witte netwerk van schimmeldraden) groeit vanuit het broed door je substraat heen. Zodra het substraat volledig gekoloniseerd is, verschijnen vanzelf de eerste shiitake paddenstoelen.
Shiitake groeit het beste op hardhouten substraat, zoals eikenspaanders of beukenmeel. Een goede sterilisatie van je substraat is essentieel voor een succesvolle kweek.
Waarom Fryslân Fungies?
Wij kweken zelf paddenstoelen in Leeuwarden en weten dus precies wat goed broed inhoudt. Wat wij verkopen, gebruiken we zelf ook.
👉 Bestel je shiitake broed en zet de volgende stap in je kweekavontuur.











Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen